Γνωρίζεις πως… οι φακές ΔΕΝ πρέπει να καταλώνονται με γαλακτοκομικά; Είναι ευρέως γνωστό πως υπάρχουν νόστιμες συνταγές που συνδυάζουν τις φακές με το γιαούρτι ή τη φέτα... Είναι όμως θρεπτικά σωστοί αυτοί οι συνδυασμοί; Οι φακές αποτελούν φυσική πηγή σιδήρου. Ο σίδηρος είναι απαραίτητο μέταλλο γιατί μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς του σώματος όπως επίσης και σχετίζεται με σημαντικές βιοχημικές διεργασίες. Ο σίδηρος αποτελεί ένα «ιδιότροπο» θρεπτικό συστατικό καθώς ο [...]

Γνωρίζεις πως η γκουάβα περιέχει 5 φορές περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι (κυρίως η φλούδα); Μπορείς να βρεις αυτό το εξωτικό και ταυτόχρονα μοναδικό φρούτο στις Υπεραγορές και στις φρουταρίες Mas. Είναι γνωστή για την έντονη μυρωδιά της και την μοναδική εξωτική γεύση της αλλά σίγουρα θα σε γοητεύσει σε τέτοιο βαθμό που ίσως την συμπεριλάβεις στην λίστα των αγαπημένων σου φρούτων. Κάποια από τα οφέλη της είναι: [...]

Το Καρότο φημίζεται για τις ευεργετικές του ιδιότητες αφού ενυδατώνει την επιδερμίδα μας ενώ ταυτόχρονα μας θωρακίζει από την ακτινοβολία του ηλίου και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα καρότα βοηθούν στο μαύρισμα. Η βασική ουσία που περιέχεται στα καρότα, το καροτένιο, χαρίζει στην επιδερμίδα μας αυτό το χρυσαφί χρώμα που τόσο επιθυμούμε για κάθε καλοκαίρι. Γι’ αυτό και τα πλείστα αντηλιακά χρησιμοποιούν την άλφα καροτίνη, για να [...]