Υλικά
Εκτέλεση
- Πρώτα αφαιρούμε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες, τους πλένουμε και τους βάζουμε για μούλιασμα σε ένα μπόλ για 1 ώρα.
- Μετά βάζουμε τους χουρμάδες και το νερό τους σε υψηλής ταχύτητας μπλέντερ μαζί με την μπανάνα, το εσπρέσο ή γαλλικό καφέ, το γάλα και τα παγάκια.
- Αφήστε το μείγμα να ανακατευτεί μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Σερβίρετε παγωμένο!
